¿Cuáles son las diferencias entre los diferentes surfactantes hogares?

En un hogar típico, los tensioactivos siguientes se encuentran, entre otros: jabón / handwashShower gelShampooDishwashing agentWashing polvo / jugode mi entender, el papel de todo esto es para bajar la tensión superficial entre el agua y los ácidos grasos, que permiten "lavar" cosas.¿Son entonces las mismas, y es la única diferencia entre ellos de marketing? ¿Puedo lavarme el pelo con el agente para lavar platos, o verter el gel de ducha en mi lavadora?